| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | Antioxidant potential of rosemary extract and thyme in prolonging the shelf life of minced carp (Hypophtalmichthys molitrix) | |
| F. Khodabandeh، S.H. Jalili، A. Fahim، M. Rahnama Sangachini، M. Seifzadeh | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 124.52 K | ||
| 2 | The effect of tempura batter on sensory properties of raw and cooked breaded Kilka (Clupeonella cultriventris) | |
| M. Rahnama Sangachini، S.H. Jalili، F. Khodabandeh، A. Fahim، M. Ahmadi | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 106.24 K | ||