| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | Study of properties of protein hydrolysates from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844)) viscera using Alcalase enzyme | |
| Hakimeh Fekrandish، Gholamreza mansouri | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (395.44 K) | ||
| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | Study of properties of protein hydrolysates from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844)) viscera using Alcalase enzyme | |
| Hakimeh Fekrandish، Gholamreza mansouri | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (395.44 K) | ||