مقایسه خلوص و راندمان تولید فوکوزانتین از جلبک قهوه ای سارگاسوم آنگوستیفولیوم ( Sargassum angustifolium) با استفاده از روش های اولتراسوند و حلال های آلی

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (369.71 K)

عنوان دوره: چهارمین همایش ملی میگو

نویسندگان

¹استاد بخش علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، گروه پژوهشی فرآوری آبزیان، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

²دانشجوی دکتری بخش علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

³دانشجوی کارشناسی ارشد بخش علوم و صنایع غذایی،دانشکده کشاورزی،دانشگاه شیراز

چکیده

کلیدواژه ها