مطالعه تجمع فلزات سنگین بر ماهی و اثرات آن بر سلامت انسان

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (708.68 K)

عنوان دوره: همایش ملی- منطقه ای آبزی پروری ماهیان دریایی

مینا احمدی؛ علی اصغر خانی پور

موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آب های داخلی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندر انزلی، ایران

ماهی؛ فلزات سنگین؛ زنجیره غذایی؛ سلامت انسان؛ مواد پروتئینی؛ زود هضم