صفحه اصلی
مقالات منتشر شده
اصل مقاله
550.79 K
تولید فراورده های نانوایی فراسودمند با جلبک اسپیرولینا
پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: همایش ملی جلبک و گیاهان آبزی
نویسندگان
هاله حدائق
،
منصوره قائنی
،
یزدان مرادی
چکیده
کلیدواژه ها
فرآوردههای نانوایی
؛
جلبک اسپیرولینا
؛
کیک و بیسکویت
؛
پاستا
؛
نان