صفحه اصلی
مقالات منتشر شده
تولید فراورده های نانوایی فراسودمند با جلبک اسپیرولینا
پذیرفته شده برای پوستر
اصل مقاله (550.79 K)
عنوان دوره: همایش ملی جلبک و گیاهان آبزی
نویسندگان
هاله حدائق
؛
منصوره قائنی
؛
یزدان مرادی
چکیده
کلیدواژه ها
فرآوردههای نانوایی
؛
جلبک اسپیرولینا
؛
کیک و بیسکویت
؛
پاستا
؛
نان